伊勢湾は、「モノづくり」中部の産業集積を支える重要な物流拠点として、2つの国際拠点港湾（名古屋港、四日市港）と3つの重要港湾（三河港、衣浦港、津松阪港）を有しています。

伊勢湾は、大小67の漁港を有し、港湾区域を除くほとんどの沿岸部に共同漁業権、区画漁業権が免許されており、アサリ類、エビ・カニ類等を対象とした沿岸漁業、ノリ・ワカメ養殖等の海面養殖業が行われています。

伊勢湾全域にわたりマリーナ、ヨットハーバーが分布しており、特に伊勢市、知多半島東岸部及び西尾市から蒲郡市にかけての海岸部に多く立地しています。さらに、海水浴場は名古屋港等の物流・産業用地を除くほとんどの海岸部、また潮干狩り場は、桑名市から伊勢市にかけての海岸部、知多半島、西尾市から蒲郡市にかけての海岸部にあり、伊勢湾は多様な海洋性レクリエーションに利用されています。観光地は、伊勢志摩国立公園、三河湾国定公園に指定されている公園のほか、様々な観光・文化施設が全域にわたり立地しています。

伊勢湾沿岸部におけるレクリエーション施設
（公共・民間マリーナ）の分布

伊勢湾沿岸部におけるレクリエーション施設
（海水浴場、潮干狩り場）の分布