国土交通省中部地方整備局

木曽川下流河川事務所

木曽三川資料室

クズ（マメ科クズ属）

林の中、土手、空き地などいたる所に生える大型の草で、地中に大きな根茎がある。
根茎を潰して澱粉を取り出したものが葛粉。

開花期：8～9月

99年9月撮影